OLTRE AL NOSTRO CLASSICO MENU ALLA CARTA SONO DISPONIBILI SOLO SU PRENOTAZIONE
3 PROPOSTE DI CARNE E 3 DI PESCE, POSSIBILITA' DI MODIFICHE, INTERCAMBIABILI E ADATTABILI A DIVERSE ESIGENZE
PER MOTIVI ORGANIZZATIVI AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE VERRA' CONCORDATO IL MENU
PRENOTAZIONE TEL O WHATSAPP A 349 55 65 261 OPPURE MAIL A info@cabusatti.com GRAZIE. ANNA
IL NOSTRO PANE FATTO IN CASA
PRIMA PROPOSTA DI CARNE
APERITIVO MIMOSA
CANAPE'
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RISOTTO CASTAGNE TARTUFO QUAGLIA
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MAIALINO AL LARDO DI COLONNATA CANELLINI
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PERA AL PORTO GELATO DI ANICE
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CAFFE'
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PICCOLA PASTICCERIA
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VINI: CABERNET
MOSCATO FIOR D ARANCIO
ACQUA
EURO 48,00 A PERSONA TUTTO COMPRESO
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SECONDA PROPOSTA DI CARNE
APERITIVO MIMOSA
CANAPE'
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CARPACCIO DI MANZO CON MAJONESE DI SENAPE
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CREMA DI ZUCCA ROBIOLA TARTUFO
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GUANCIALE DI VITELLO BRASATO SU PUREA DI PATATE VIOLA SEDANO RAPA
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CREME BRULÉ BANANA CARAMELLATA GELATO YOGURT
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CAFFE’*
PICCOLA PASTICCERIA
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VINI CABERNET
MOSCATO FIOR D ARANCIO
ACQUA
EURO 58,00 A PERSONA TUTTO COMPRESO
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TERZA PROPOSTA DI CARNE
APERITIVO MIMOSA
CANAPE'
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MILLEFOGLIE DI CARCIOFI BURRATA CREME BRULÉ
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BITOK DI MAIALE SU RADICCHIO DI TREVISO
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CARRÈ DI AGNELLO IN CROSTA DI PAN DI SPEZIE RISO PILAF SALSA TANDORI
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PREDOLCE
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GELATO ALLA LIQUIRIZIA
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CAFFE’
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PICCOLA PASTICCERIA
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VINI:CABERNET
MOSCATO FIOR D ARANCIO
ACQUA
EURO 68,00 A PERSONA TUTTO COMPRESO
SIAMO A DISPOSIZIONE PER MODIFICHE,
AGGIUNTE O ALTRI BUDGET
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PRIMA PROPOSTA DI PESCE
APERITIVO MIMOAA
CANAPE'
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ZUPPA DI PESCE CON BOUILLABAISSE DI CROSTACEI, SORBETTO E CROSTINI ALL'AGLIO
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GAMBERONI IN PASTA KATAFI RISO VALENCIA CURRY
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CREPES ALLA CREMA FLAMBATE AL COINTREAU
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CAFFE’
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PICCOLA PASTICCERIA
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CHARDONNAY
MOSCATO FIOR D ARANCIO
ACQUA
EURO 60,00 A PERSONA TUTTO COMPRESO
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SECONDA PROPOSTA DI PESCE
APERITIVO MIMOSA
CANAPE'
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INSALATA TIEPIDA DI MARE, ARANCIA, MISTICANZA
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TAGLIOLINI CON CROSTACEI E MOLLUSCHI POMODORINI CIMA DI RAPA
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FILETTO DI RICCIOLA CON HUMUS DI CECI
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SORBETTI MISTI
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PICCOLA PASTICCERIA
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CHARDONNAY
MOSCATO FIOR D ARANCIO
ACQUA
EURO 70,00 A PERSONA TUTTO COMPRESO
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TERZA PROPOSTA DI PESCE
APERITIVO MIMOSA
CANAPE
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SALMONE SELVAGGIO AFFUMICATO FINOCCHIO RIBES PANNA ACIDA WASABI ZENZERO
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PIOVRA STUFATA E PATATE
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GNOCCHI CON PESCE MISTO DELL ADRIATICO
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SCAMPI DORATI ALLA PIASTRA TAGLIOLINI DI SOIA
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DECLINAZIONE DI CIOCCOLATO
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CAFFE’*
PICCOLA PASTICCERIA
CHARDONNAY
MOSCATO FIOR D ARANCIO
ACQUA
EURO 80,00 A PERSONA TUTTO COMPRESO
