OLTRE AL NOSTRO CLASSICO MENU ALLA CARTA SONO DISPONIBILI SOLO SU PRENOTAZIONE
3 PROPOSTE DI CARNE E 3 DI PESCE, POSSIBILITA' DI MODIFICHE, INTERCAMBIABILI E ADATTABILI A DIVERSE ESIGENZE
PER MOTIVI ORGANIZZATIVI AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE VERRA' CONCORDATO IL MENU
PRENOTAZIONE TEL O WHATSAPP A 349 55 65 261 OPPURE MAIL A info@cabusatti.com GRAZIE. ANNA
IL NOSTRO PANE FATTO IN CASA
PRIMA PROPOSTA DI CARNE
APERITIVO MELOGRANO E PROSECCO
PIERINI
**
RISOTTO CON RADICCHIO DI TREVISO
**
MAIALINO AL LARDO DI COLONNATA CANELLINI, TROPEA, RADICCHIO
**
PANETTONE CON SALSA VANIGLIA
*
CAFFE'
*
PICCOLA PASTICCERIA
*
VINI: CABERNET
MOSCATO FIOR D ARANCIO
ACQUA
EURO 48,00 A PERSONA TUTTO COMPRESO
***************************************************************
SECONDA PROPOSTA DI CARNE
APERITIVO MELOGRANO E PROSECCO
PIERINI
*
CREMA DI ZUCCA ROBIOLA, TARTUFO
*
RISOTTO DI CASTAGNE TARTUFO QUAGLIA
**
FILETTO DI VITELLO AL SESAMO
*
CASTAGNACCIO GLASSATO AL PISTACCHIO GELATO AL CARAMELLO SALATO, SALSA DI MOU
*
CAFFE’*
PICCOLA PASTICCERIA
*
VINI CABERNET
MOSCATO FIOR D ARANCIO
ACQUA
EURO 58,00 A PERSONA TUTTO COMPRESO
************************************************
TERZA PROPOSTA DI CARNE
APERITIVO MELOGRANO E PROSECCO
PIERINI
*
BITOK DI MAIALE AL LARDO DI COLONNATA SU RADICCHIO
*
SPATZLI CON RAGU' DI VITELLO E TALEGGIO
*
RISOTTO DI ZUCCA GORGONZOLA NOCI
*
GUANCIALE DI VITELLO BRASATO SU PUREA DI PATATE VIOLOTTE FRANCESI CARCIOFI FRITTI
*
FLAN DI CIOCCOLATO
*
CAFFE’
*
PICCOLA PASTICCERIA
*
VINI:CABERNET
MOSCATO FIOR D ARANCIO
ACQUA
EURO 68,00 A PERSONA TUTTO COMPRESO
SIAMO A DISPOSIZIONE PER MODIFICHE,
AGGIUNTE O ALTRI BUDGET
******************************************************************
PRIMA PROPOSTA DI PESCE
APERITIVO MELOGRANO E PROSECCO
PIERINI
*
ZUPPA DI PESCE CON BOUILLABAISSE DI CROSTACEI, SORBETTO E CROSTINI ALL'AGLIO
*
GAMBERONI IN PASTA KATAFI RISO VALENCIA CURRY
*
SEMIFREDDO AL TORRONCINO, GELATO MANDARINO, SALSA AL CIOCCOLATO
**
CAFFE’
*
PICCOLA PASTICCERIA
*
CHARDONNAY
MOSCATO FIOR D ARANCIO
ACQUA
EURO 60,00 A PERSONA TUTTO COMPRESO
*********************************************************************
SECONDA PROPOSTA DI PESCE
APERITIVO MELOGRANO E PROSECCO
PIERINI
*
INSALATA TIEPIDA DI MARE, ARANCIA, MISTICANZA
*
TAGLIOLINI CON CROSTACEI E MOLLUSCHI POMODORINI PISELLI
*
FRITTURA DELL'ADRIATICO
*
CREME BRULE' BANANA CARAMELLATA GELATO YOGURT
*
*
PICCOLA PASTICCERIA
*
CHARDONNAY
MOSCATO FIOR D ARANCIO
ACQUA
EURO 70,00 A PERSONA TUTTO COMPRESO
****************************************************************************
TERZA PROPOSTA DI PESCE
APERITIVO MELOGRANO E PROSECCO
PIERINI
*
SALMONE SELVAGGIO AFFUMICATO FINOCCHIO RIBES PANNA ACIDA WASABI ZENZERO
**
CAPPESANTE IN PANE PANKO CREMA DI LATTE DI CAPRA ZENZERO LIMONE
**
RISOTTO DI PESCE MISTO DELL'ADRIATICO
*
FILETTO DI RICCIOLA HUMUS DI CECI VERDURE
*
PERA AL PORTO, CRUMBLE DI ARANCIA, GELATO ANICE STELLATO
*
CAFFE’*
PICCOLA PASTICCERIA
CHARDONNAY
MOSCATO FIOR D ARANCIO
ACQUA
EURO 80,00 A PERSONA TUTTO COMPRESO