OLTRE AL NOSTRO CLASSICO MENU ALLA CARTA VI PROPONIAMO
3 PROPOSTE DI CARNE E 3 DI PESCE SOLO SU PRENOTAZIONE
MENU DISPONIBILE SOLO SU PRENOTAZIONE AL 349 55 65 261 anche con sms o whatsapp OPPURE MAIL A info@cabusatti.com
i menu sono intercambiabili con possibilita' di modifiche
non e' necessario un numero minimo di commensali
PRIMA PROPOSTA DI CARNE
APERITIVO BELLINICROQUETTE DI VITELLO, GRANATINA CRODINO E MENTA
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GAZPACHO: ZUPPA FREDDA DI POMODORO, CETRIOLO, PEPERONE, CIPOLLA, TABASCO, CROSTINI
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FILETTO DI VITELLO AL SESAMO, VERDURE
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CREME BRULE' BANANA CARAMELLATA, GELATO YOGURT
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CAFFE'
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PICCOLA PASTICCERIA
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VINI: CABERNET
MOSCATO FIOR D'ARANCIO
ACQUA
EURO 48,00 TUTTO COMPRESO
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SECONDA PROPOSTA DI CARNE
APERITIVO BELLINICROQUETTE DI VITELLO, GRANATINA CRODINO E MENTA
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BITOK DI MAIALINO AL LARDO DI COLONNATA, FINOCCHIO
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TORTELLI DI OLIVE TAGGIASCHE E BRUNOISE DI VERDURE
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CARPACCIO DI ANATRA CON CITRONETTE DI FINOCCHIO E ARANCIA
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SEMIFREDDO DI CIOCCOLATO RUBY LIQUIRIZIA CAFFE'
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CAFFE'
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PICCOLA PASTICCERIA
VINI:CABERNET
MOSCATO FIOR D'ARANCIO
ACQUA
EURO 58,00 TUTTO COMPRESO
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TERZA PROPOSTA DI CARNE
APERITIVO BELLINI
CROQUETTE DI VITELLO, GRANATINA CRODINO E MENTA
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CROCCANTE DI CARTA DI RISO CON BURRATA E POMODORO
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LUMACHE IN CASSERUOLA PORRO CURRY RISO SELVATICO
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SPAGHETTI DI CACAO ALLA CHITARRA, CONIGLIO E FUNGHI
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MILLEFOGLIE DI MELANZANE, BURRATA, POMODORO CREME BRULE' DI MELANZANA
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CREPES ALLA CREMA FLAMBATE AL COINTREAU GELATO VANIGLIA
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CAFFE
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PICCOLA PASTICCERIA
VINI: CABERNET
MOSCATO FIOR D'ARANCIO
ACQUA
EURO 68,00 TUTTO COMPRESO
SIAMO A DISPOSIZIONE PER MODIFICHE, AGGIUNTE O ALTRI BUDGET
VI PREGHIAMO DI SPECIFICARE SE CI SONO INTOLLERANZE ALIMENTARI
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PRIMA PROPOSTA DI PESCE
APERITIVO BELLINI CROCCANTE DI CARTA DI RISO CON BURRATA E POMODORO
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SALMONE SELVAGGIO TAGLIATO AL COLTELLO, MANGO, ACQUA DI CETRIOLO, MAYONESE D MENTA
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GAMBERONI IN PASTA KATAIFI RISO VALENCIA CURRY
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ZABAIONE GELATO MALAGA FRUTTA DI BOSCO
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CAFFE'
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PICCOLA PASTICCERIA
CHARDONNAY
MOSCATO FIOR D'ARANCIO
ACQUA
EURO 60,00 TUTTO COMPRESO
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SECONDA PROPOSTA DI PESCE
APERITIVO BELLINI, CROCCANTE DI BURRATA E POMODORO
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SARDE IN BECCAFICO CON FINOCCHIO, ALLORO
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TAGLIOLINI CROSTACEI E MOLLUSCHI POMODORINI PISELLI
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FILETTO DI RICCIOLA, HUMUS DI CECI, VERDURE
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PANE DOLCE AI FICHI GLASSATI, GELATO NOCE PECAN
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CAFFE
PICCOLA PASTICCERIA
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CHARDONNAY
MOSCATO FIOR D'ARANCIO
ACQUA
EURO 70,00 TUTTO COMPRESO
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TERZA PROPOSTA DI PESCE
APERITIVO BELLINI, CROCCANTE DI CARTA DI RISO CON BURRATA E POMODORO
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PIOVRA STUFATA PATATE ALLA PAPRIKA
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TORTELLI DI OLIVE TAGGIASCHE E CAPPESANTE
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RISOTTO DI SEPPIOLINE NERE
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FILETTI DI SOGLIOLA ARROTOLATI AL PAN BRIOCHE, NOCEPESCA
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DECLINAZIONE DI CIOCCOLATE
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CAFFE'
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PICCOLA PASTICCERIA
CHARDONNAY
MOSCATO FIOR D'ARANCIO
ACQUA
EURO 80,00 TUTTO COMPRESO
SIAMO A DISPOSIZIONE PER MODIFICHE, AGGIUNTE O ALTRI BUDGET
VI PREGHIAMO DI AVVISARE AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE DI INTOLLERANZE O ALLERGIE