Novità e Eventi
14-01-2019
GENNAIO MENU FAMIGLIARI E AZIENDALI
SONO 3 PROPOSTE DI CARNE E 3 DI PESCE,
I MENU SONO INTERCAMBIABILI SIAMO COMUNQUE A DISPOSIZIONE PER CHIARIMENTI O MODIFICHE O ALTRI BUDGET.
POTREBBERO ESSERCI MODIFICHE SUI PIATTI CHE VERRANNO COMUNICATE AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE
MENU DISPONIBILE SOLO SU PRENOTAZIONE AL 349 55 65 261 anche con sms o whatsapp OPPURE MAIL A cabusatti@inwind.it .
PRIMA PROPOSTA DI CARNE
APERITIVO E CANAPÈ
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RISOTTO CON CARDI E QUAGLIA
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MAIALINO AL LARDO DI COLONNATA, CANELLINI,
CIPOLLA DI TROPEA
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SEMIFREDDO DI GIANDUIA
LIQUIRIZIA SORBETTO AL CAFFÈ
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CAFFE' E PICCOLA PASTICCERIA
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VINI: MERLOT '17 MOSOLE
MOSCATO FIOR D'ARANCIO
ACQUA
EURO 40,00 TUTTO COMPRESO
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SECONDA PROPOSTA DI CARNE
APERITIVO E CANAPÈ
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TERRINA DI PIEDINO DI MAIALE CON VERDURINE BABY IN AGRODOLCE LEGGERO
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SPAGHETTI ALLA CHITARRA FUNGHI MORETTI
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FILETTO DI VITELLO AL SESAMO NERO
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CREME BRULE' BANANA CARAMELLATA GELATO ALLO JOGURT
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CAFFE’ E PICCOLA PASTICCERIA
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VINI: MERLOT '17 MOSOLE
MOSCATO FIOR D'ARANCIO
ACQUA
EURO 47,00 TUTTO COMPRESO
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TERZA PROPOSTA DI CARNE
APERITIVO E CANAPÈ
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QUAGLIA PADELLATA BACON TARTUFO SU ORZO PERLATO
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RAVIOLI DI POLENTA
TARTUFATA E CERVO
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CREMA DI ZUCCA ROBIOLA TARTUFO
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GUANCIALE DI VITELLO BRASATO
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FLAN CALDO DI CASTAGNE, SALSA DI MELOGRANO, GELATO ALLA CANNELLA
CAFFE’ E PICCOLA PASTICCERIA
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VINI: MERLOT '17 MOSOLE
MOSCATO FIOR D'ARANCIO
ACQUA
EURO 55,00 TUTTO COMPRESO
SIAMO A DISPOSIZIONE PER MODIFICHE, AGGIUNTE O ALTRI BUDGET
VI PREGHIAMO DI SPECIFICARE SE CI SONO INTOLLERANZE ALIMENTARI
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PRIMA PROPOSTA DI PESCE
APERITIVO E CANAPE'
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TAGLIOLINI CON CROSTACEI E MOLLUSCHI DELLA LAGUNA
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FILETTI DI ROMBO NOSTRANO ALLE MANDORLE CREMA DI TOPINAMBOUR, CARCIOFI
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SEMIFREDDO AL TORRONCINO
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CAFFE’ E PICCOLA PASTICCERIA
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PINOT GRIGIO '17 MOSOLE
MOSCATO FIOR D'ARANCIO
ACQUA
EURO 52,00 TUTTO COMPRESO
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SECONDA PROPOSTA DI PESCE
APERITIVO E CANAPE'
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INSALATA TIEPIDA DI MARE ARANCIA MISTICANZA
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LASAGNETTA CON GAMBERONI E CARCIOFI
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FILETTI DI SOGLIOLE AL PAN BRIOCHE CLEMENTINA MORETTI
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CREPES ALLLA CREMA FLAMBATE AL COINTREAU GELATO ALLA VANIGLIA
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CAFFE’ E PICCOLA PASTICCERIA
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PINOT GRIGIO '17 MOSOLE
MOSCATO FIOR D'ARANCIO
ACQUA
EURO 62,00 TUTTO COMPRESO
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TERZA PROPOSTA DI PESCE
APERITIVO E CANAPE'
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CAPPESANTE DORATE PROSCIUTTO CROCCANTE
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PIOVRA STUFATA PATATE SEDANO
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ZUPPA DIPESCE CON BOUILLABAISSE DI CROSTACEI E MOLLUSCHI, GELATO ALL'AGLIO
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TRANCIO DI TONNO SESAMO SOIA PISTACCHIO CONDIMENTO MEDITERRANEO
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CARPACCIO DI ANANAS CON CREMA ALLO JOGURT GRECO
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CAFFE’ E PICCOLA PASTICCERIA
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PINOT GRIGIO'17 MOSOLE
MOSCATO FIOR D'ARANCIO
ACQUA
EURO 72,00 TUTTO COMPRESO
SIAMO A DISPOSIZIONE PER MODIFICHE, AGGIUNTE O ALTRI BUDGET
